Dott.ssa Viviana Mosca13 posts 0 comments

Lo yogurt è un alimento consigliato in quasi tutte le diete, per i suoi effetti benefici sulla salute dell'organismo e il basso contenuto di grassi e zuccheri.Alcuni sbagliando lo chiamano yougurt ma la parola corretta è yogurt, ed è…

Come Dimagrisco? Quali sono i meccanismi che permettono di dimagrire? Si può dimagrire male?Queste sono tre delle domande frequenti che si pone chi vuole rimettersi in forma e perdere peso.A dire il vero un aspetto molto…

Gli zuccheri sono dei composti chimici organici, chiamati anche glucidi, carboidrati o idrati di carbonio per via della loro struttura molecolare.Si tratta di molecole con diverse funzioni biologiche, che vengono utilizzate dal corpo…

La gastrite è un'infiammazione della mucosa gastrica che può presentarsi in forma acuta o cronica.A seconda del quadro anatomo-clinico cambiano i sintomi e anche la dieta consigliata.Vediamo in cosa si distinguono queste due forme…

La dieta a basso residuo è un regime alimentare povero di fibre che di solito viene consigliato a chi soffre di affezioni infiammatorie dell'intestino, spesso associate a diarrea.Anche nei casi meno gravi di diverticolite viene…

L'olio extravergine di oliva è un prodotto naturale e genuino che si ottiene dalla sola spremitura delle olive, senza l'aggiunta di additivi chimici o conservanti.E' un alimento dalle ottime proprietà nutritive, molto usato nella dieta…