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Dieta Flexitariana Funziona? Hai sentito ultimamente parlare della dieta flexitariana e vuoi sapere di preciso di cosa si tratta? Sei nell’articolo giusto, stiamo per scoprire cosa è la dieta flexitariana e perchè ha riscosso così tanti consensi.
Dieta Flexitariana
Questa Dieta non è poi nuovissima. La sua inventrice, la Dietista Statunitense Dawn Jackson Blatner, nel 2008 ne aveva già scritto un libro, che aveva già riscosso abbastanza successo.
E’ arrivata anche qui in Italia ed è stata approfondita dalla dottoressa Bacciottini che ha riassunto le proprietà, i benefici e come seguire la dieta, nel libro qui sotto:
- Bacciottini, Lucia(Autore)
Il vero successo però è avvenuto in questi ultimi tempi, quando molte Celebrity hanno scelto questo tipo di dieta come metodo per dimagrire.
Hanno infatti seguito la dieta Flexitariana star come Emma Thompson, Cameron Diaz e Gwynet Paltrow.
Cosa significa Flexitariana?
ll Termine Flexitariano o Dieta Flexitarian deriva dall’insieme di due parole flexible e vegetarian.
In poche parole è una dieta vegetariana flessibile in cui è previsto un consumo consapevole delle proteine animali, cioè senza farne un abuso. I motivi per cui risulta ridotto il consumo di carne non è tanto etico, quanto di tipo salutistico.
Come seguire Dieta Flexitariana
Stando a quello che è scritto nel libro, chi segue una dieta vegetariana vive circa 3,6 anni in più di chi segue un altro tipo di alimentazione, e pesa circa il 15% in meno.
Questo è il motivo per cui questo tipo di dieta è anche indicato per chi vuole perdere peso.
Come dice lo stesso termine flexi non serve essere rigorosi nello scegliere solo fonti proteiche vegetali, ma è importante prestare attenzione alla bontà delle materie prime.
Secondo la Dieta Flexitariana infatti è importante scegliere delle materie prime di ottima qualità, meglio se a km zero.
- Bacciottini, Lucia(Autore)
Menu Dieta Flexitariana
Il menu della dieta flexiatariana prevede sempre i 5 pasti, di cui 3 principali e 2 spuntini.
Sulle proteine, abbiamo visto che la scelta principale va su quelle di origine vegetale, seguite da una parte inferiore di proteine di origine animale. La riduzione del consumo di proteine animali, secondo la dottoressa Blatner dovrebbe essere ridotto in modo progressivo
Per quanto riguarda l’annosa questione dei carboidrati, sempre meglio scegliere quelli a basso indice glicemico.
Promossi anche i cereali, i legumi e i semi di tipo oleoso. Nel libro sono poi presentati 10 piani nutrizionali per diversi stili di vita e una dieta per perdere peso.
- Bacciottini, Lucia(Autore)
Vantaggi della Dieta Flexitarian
Trasformando la tua Dieta in una Flexitarian Diet avrai moltissimi vantaggi. Primo fra tutti un maggiore apporto vitaminico e vedrai una progressiva perdita di peso e eliminazione dei liquidi in eccesso.
In più la dieta Flexitariana è una dieta sostenibile in quanto migliora, riducendo il consumo di carne, la salute dell’intero Pianeta.
Molto probabilmente la dieta che segui, ho hai seguito è molto simile alla flexitariana, ma se vuoi saperne di più ti invito a leggere il libro della Dottoressa Bacciottini, anche perchè questo tipo di dieta risulta adatto anche a bambini e donne in gravidanza.
- Bacciottini, Lucia(Autore)
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