Miglior Estrattore di Succo Guida all’Acquisto

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Da qualche mese abbiamo finalmente aggiunto, fra gli elettrodomestici della nostra cucina, un estrattore di succo: mai scelta fu più azzeccata!

L’estrattore di succo è uno strumento incredibilmente utile e salutare per rimettersi in forma e consumare le cinque porzioni di frutta e verdura che tutti noi dovremmo inserire nella nostra alimentazione quotidiana.

In quest’articolo scopriremo insieme quali sono i migliori estrattori di succo, quale estrattore di succo scegliere, perché acquistare un estrattore e cosa sapere, ma cominciamo subito scoprendo quali sono i tre estrattori di succo più venduti su Amazon:

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Cosa è l’Estrattore di Succo?

Nato nel lontano 1934, l’estrattore di succo, ed in particolare l’estrattore di succo a freddo è diventato un elettrodomestico sempre più utilizzato e richiesto in tutto il mondo, probabilmente perché permette di consumare, in modo facile e veloce, il giusto quantitativo di frutta e verdura fresca.

Detto anche masticatore (o slow juicer), l’estrattore di succo permette di estrarre il succo dalla frutta e dalla verdura. L’estrattore di succo a freddo, in particolare, permette di estrarre questo succo in modo delicato ed a basse temperature (solitamente gli estrattori lavorano con un processo di estrazione delicato tramite la rotazione del cestello che effettua da 60 a 160 rotazioni al minuto), questo fa sì che tutti i nutrienti non vengano alterati.

Per lo più gli estrattori si sviluppano in verticale (da cui estrattore verticale), alcuni possono essere invece orizzontali (estrattore orizzontale).

A seconda della maglia scelta per l’estrattore, inoltre, la polpa e la buccia andrà a finire direttamente nella vaschetta degli scarti (ed estraendo così solamente il succo), oppure verrà reso più “cremoso” e “consistente”, quindi ricco di fibre, lasciando così vuota la vaschetta degli scarti.

Estrattore di Succo Come Funziona?

Lavorando “a freddo”, dunque, l’estrattore fa sì che non avvenga il processo di ossidazione della frutta e della verdura, preservandone tutti i valori nutrizionali.

Le parti che compongono l’estrattore sono solitamente la coclea (una vite intrecciata) che grazie al suo movimento rotatorio pressa e spreme gli alimenti che inseriamo all’interno dell’estrattore: viene definito il cuore dell’estrattore e può essere posizionata in verticale o in orizzontale.

Fra i materiali utilizzati invece per i filtri dell’estrattore possiamo trovare l’Ultem o il Tritan, fra i materiali più resistenti utilizzati per queste parti.

Il motore dell’estrattore può essere ad induzione AC o a spazzole DC: si tratta di motori ad induzione o a spazzole, il primo raggiunge una velocità maggiore rispetto al motore a spazzole.

Come scegliere l’Estrattore di Succo?

Qual è l’estrattore di succo migliore?

Solitamente quello che cercano online le persone che vogliono comprare un estrattore di succo è una tabella comparativa degli estrattori.

Questa tabella può prendere in considerazione diversi fattori:

  • Fascia di Prezzo;
  • Capacità Estrattiva;
  • Manutenzione;
  • Design;
  • Assistenza.

Fra questi fattori, sicuramente uno dei più importanti è la capacità estrattiva.

Cosa è la capacità estrattiva?

Si tratta della qualità e della quantità di succo estratto da un determinato estrattore, confrontato con altri estrattori disponibili sul mercato.

Confrontando infatti l’estrazione di vari estrattori, è possibile scoprire quanto succo è possibile generare con un determinato prodotto confrontato ad altri che hanno un prezzo simile, inferiore o superiore.

È interessante sapere che, fra le differenze più interessanti che si possono riscontrare confrontando l’estrattore alla centrifuga, si scopre che il primo riesce a produrre solitamente un 20% di succo in più circa rispetto alla centrifuga.

Estrattori BPA Free

Uno degli aspetti molto importanti per chi deve scegliere un estrattore di succo è quello di verificare che questo rispetti alcune norme e caratteristiche.

I materiali con cui vengono costruiti dovrebbero infatti essere:

  • Acciaio Inox Alimentare
  • Tritan o Ultem

E le plastiche dovrebbero essere BPA Free o quantomeno adatta per un uso alimentare (vale a dire prive di bisfenolo, materiale ritenuto dannoso durante il riscaldamento).

Sull’argomento BPA Free si potrebbe aprire un lungo dibattito (non tutti i prodotti con la scritta BPA-Free sono infatti davvero più sicuri), ma, per sintetizzare, il bisfenolo A è una sostanza chimica che viene utilizzata insieme ad altre sostanze per la produzione di plastiche e resine, e non dovrebbe essere utilizzata in contenitori alimentari.

Miglior Estrattore di Succo Quale Scegliere?

Veniamo dunque alla domanda delle domande: quale estrattore di succo scegliere? 

I migliori in commercio, seppur differenti fra loro, sembrerebbero essere il Juice Art RGV, il Panasonic MJ-500 e l’Hurom HU 500:

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L’estrattore di succo di Hurom Group Corporation (azienda sudcoreana) è uno degli estrattori più interessanti da prendere in considerazione.

Il suo prezzo lo colloca su una fascia più alta, ma il design elegante, la praticità e le caratteristiche lo rendono davvero un estrattore incredibile: si tratta di un elettrodomestico silenzioso, dal design elegante e dai consumi ridotti.

80 Giri al minuto per una potenza di 150W, lo rendono ideale per frutta e verdura di ogni tipo, inoltre sembrerebbe che questo estrattore permetta di estrarre il 35% in più di succo rispetto ad una centrifuga tradizionale (è infatti dotato di un doppio sistema di estrazione).

Semplice da lavare e realizzato in plastica ULTEM, BPA- Free.

Qui di seguito puoi invece vedere la lista dei 10 estrattori di succo più venduti su Amazon:

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