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Vitamina B12 – Proprio come altri nutrienti indispensabili per la salute umana, anche la vitamina B12 rappresenta un nutriente necessario per il coretto funzionamento dell’organismo, in quanto si rivela importante per moltissimi processi fisiologici, come la produzione di globuli rossi. Per avere le giuste energie durante la giornata, dobbiamo iniziare ad assumerla a colazione. Scopriamo quali sono i benefici che si ottengono e in quali alimenti trovarla!
Ti senti spesso spossato e affaticato? Non riesci a concentrarti sullo studio o sul lavoro? Molto probabilmente, la causa della tua stanchezza cronica, potrebbe essere attribuita a una carenza di vitamina B12, un nutriente piuttosto importante per la salute umana, perché è una delle uniche a influire maggiormente sul benessere psicofisico, per via del suo intervento in una serie di processi metabolici.
Per beneficiare di una salute perfetta, dunque, è opportuno che la vitamina B12, come anche gli altri nutrienti, sia integrata nella propria alimentazione.
A tal riguardo, dobbiamo sapere che il suo fabbisogno giornaliero dovrebbe essere attorno ai 3 mcg, in modo da tenere alla larga le carenze. Ovviamente, però, non bisogna nemmeno eccedere con la sua assunzione, proprio per evitare ulteriori conseguenze e sintomi fastidiosi.
Vitamina B12 Dove è Contenuta
La vitamina B12 è presente in maggioranza negli alimenti di origine animale, quindi, nella carne, nelle uova, e in piccole quantità nel fegato, nel pesce e nel latte.
Dunque, se si segue un determinato regime alimentare, come quello vegano o vegetariano, è opportuno affidarsi a dei supporti a base di questo nutriente, in modo da integrarla nel giusto quantitativo ed evitare qualsiasi carenza. Fortunatamente, la vitamina B12 è contenuta in un’ampia gamma di alimenti, come:
- frutti di mare;
- tonno;
- cereali a base di vitamina B12;
- merluzzo;
- sardine;
- uova;
- maiale;
- bovino;
- coniglio;
- mozzarella;
- frattaglie;
- triglia;
- formaggi stagionati;
- hamburger;
- latte;
- yogurt;
- latte di soia;
- alga spirulina.
Vitamina B12 Proprietà e Benefici
La vitamina B12 si rivela importantissima per l’organismo umano, nello specifico ricopre un ruolo di fondamentale importanza per il corretto funzionamento del fegato. Dunque, è importante per tenere alla larga una serie di malattie e disturbi, come l’anemia.
Infatti, devi sapere che la vitamina B12 si occupa della produzione di globuli rossi, necessari per moltissime funzioni cellulari.
E’ utile per il sistema nervoso, e a tal riguardo devi sapere che è importantissima per le funzioni cerebrali, perché apporta benefici alla mente e non solo. E’ stato, infatti, dimostrato come sia in grado di tenere alla larga lo stress e il nervosismo.
La vitamina B12 è indispensabile per la produzione di globuli rossi, e in tal processo si occupa della scissione cellulare. E’ davvero fondamentale in un caso del genere, perché se presente nelle giuste quantità, permette al nostro organismo di produrre sempre globuli rossi sufficienti per il sostentamento e per il giusto apporto di ossigeno agli organi, alla muscolatura, all’apparato scheletrico e così via.
Si rivela, inoltre, indispensabile per la salute del cuore, perché contribuisce al regolare metabolismo dell’omocisteina, un aminoacido in grado di contrastare le malattie cardiocircolatorie.
Per di più, è utile per il corretto funzionamento del metabolismo energetico, rivelandosi una buona fonte di energia necessaria per l’intero arco della giornata.
E’ stato dimostrato anche, come la vitamina B12 sia necessaria per l’allenamento fisico. A tal riguardo, devi sapere che svolge un ruolo piuttosto importante per le performance sportive. Essendo impiegata nell’attività sportiva, dunque, contribuisce allo sviluppo muscolare, alla resistenza, alla forza e alla concentrazione.
Vitamina B12 Carenza ed Eccesso
Un deficit di vitamina B12, colpisce più nello specifico i soggetti che seguono un determinato tipo di regime alimentare, come quello vegetariano o vegano. Tuttavia, possono soffrire di una carenza di tale nutriente anche le persone più in là con l’età.
Accorgersi della carenza di vitamina B12, potrebbe rivelarsi difficile, ma grazie ad appositi esami clinici e a svariati sintomi che si manifestano insieme, è possibile capire se ci sono problematiche a livello psicofisico.
La carenza di vitamina B12, quindi, si manifesta con difficoltà di concentrazione, depressione, spossatezza, formicolio degli arti, crampi ed asma. Dunque, se anche tu hai notato tutti questi sintomi, sicuramente potresti soffrire di una carenza di vitamina B12. Ti ricordo, però, che questi sintomi si manifestano soprattutto nel caso in cui tu segua un regime alimentare povero di alimenti di origine animale, vegetale e così via.
Le cause della carenza della vitamina B12, però, possono essere attribuite ad altri fattori, come scarsa assimilazione a livello intestinale, per via di determinate malattie dell’intestino. Un deficit di vitamina B12, dunque, porta a sintomi spesso fastidiosi, come l’insonnia, l’anemia perniciosa e ulteriori disturbi del sistema nervoso.
Devi sapere che, persino un eccesso di vitamina B12 può rivelarsi pericoloso per la salute. Dunque, in caso di sovradosaggio, potremmo notare altri sintomi, come l’eccessivo gonfiore e un costante tremore, nonché nervosismo esagerato e aritmia, ma potrebbero manifestarsi pure delle reazioni allergiche. Nei casi più rari può addirittura provocare problemi renali.
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Perché assumere un integratore di vitamina B12? E’ opportuno assumerla nel caso in cui si segue un determinato regime alimentare, che appunto non prevede la presenza di alimenti contenenti questa vitamina.
A tal riguardo, sono a rischio le persone vegane e vegetariane, anche se esistono alcuni alimenti di origine vegetale, come le alghe, la kombucha, il tempeh e il lievito di birra, che la contengono, anche se in piccole percentuali.
Se, però, non hai la possibilità di consumare questi alimenti, vuoi per intolleranze alimenti, vuoi per la non disponibilità in commercio, puoi sempre affidarti ai supporti contenenti questo prezioso nutriente. Come sempre, gli integratori che trovi su Amazon sono sicuri e venduti persino a prezzi più bassi!
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Stai seguendo una dieta vegana? Dagli ultimi controlli hai rilevato una carenza di vitamina B12? La tua alimentazione non ti permette di assumerla correttamente? Questo può essere il migliore supporto da integrare nel tuo regime alimentare, per beneficiare delle sue proprietà.
Infatti, la vitamina B12 è indispensabile per una serie di processi fisiologici e, quindi, è opportuno che tu la introduca nel giusto quantitativo. Questo integratore alimentare, fa al caso tuo perché contiene al suo interno i migliori macronutrienti indispensabili per il corretto funzionamento dell’organismo.
E’ adatto ai vegani, ai vegetariani e alle persone celiache, in quanto non contiene glutine, latte e derivati, zuccheri, sale, amido, soia, lievito e prodotti di origine animale. E’ venduto su Amazon al prezzo di € 23,70 per la confezione da 60 compresse.
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